コロッケ

材料
  • うまみそのままフレーク
    かぼちゃ
    30g
  • じゃがいも30g
  • 湯ざまし80cc
  • 玉ねぎ(みじんぎり)20g
  • パン粉大3
  • サラダ油大1
  • 少々
作り方
1.じゃがいもはレンジで1~2分加熱し、マッシュする
2.みじんぎりのたまねぎもレンジで1分加熱し、混ぜ合わせる
3.フレークを加え、水は固さを見ながら、調整しながら加える。
4.フライパンへ油とパン粉を入れ、きつね色になるまで乾煎りする。
まるめた3を入れ、転がして、まわりにパン粉をつけたらできあがり。