シチュー

とうもろこしのシチュー
材料(2皿分)
  • 玉ねぎ、にんじん、キャベツなど合わせて100g
  • とりひき肉20g
  • うまみそのままフレーク
    とうもろこし
    大さじ3
  • 上新粉大さじ1と1/2
  • 200cc
  • 牛乳80cc/em>
作り方

1.鍋に荒みじん切りした野菜類、ひき肉、水を入れ、弱火で、約10分、時々混ぜながら加熱する

※水が減ってきたら、様子を見ながら追加してください

2.ボウルで、牛乳・上新粉・フレークを混ぜ合わせておく
3.鍋に2を加え、混ぜながら、2~3分加熱する
4.美味しくて、食べやすいシチューのできあがり