クッキー

とうもろこしのクッキー
材料
  • 小麦粉50g
  • 片栗粉20g
  • うまみそのままフレーク
    とうもろこし
    30g
  • 牛乳大さじ2~3
  • サラダ油大さじ1と1/2
作り方
1.小麦粉・片栗粉・フレークをボウルに入れ、泡だて器で軽く混ぜ合わせる
2.牛乳・サラダ油を加え、混ぜ合わせる

3.手でひとつにまとめる

※生地が固めの時は牛乳、ゆるめのときは片栗粉を加え調整してください

4.めん棒で、厚さ3cm程に伸ばす
5.四角になるよう、手で整え、包丁で、スティック状にカットする
6.お好みで塩をひとつまみ、全体にまぶす
7.170℃に予熱したオーブンで、15分焼いたらできあがり