スコーン

材料(生地用)
  • ホットケーキミックス大さじ3
  • うまみそのままフレーク
    かぼちゃ
    大さじ2
  • 牛乳大さじ1
  • 小麦粉少々
材料(ペースト用)
  • うまみそのままフレーク かぼちゃ大さじ2
  • 牛乳大さじ1
  • 砂糖大さじ1
作り方
1.ペースト用の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる
2.別の容器で、生地用の材料をすべて入れ、よく混ぜ合わせる

3.生地を扱いやすくするため、クッキングペーパーの上に、小麦粉をまんべんなく振る

2の生地を麺棒で楕円状に伸ばし、その上に1のペーストを塗る

4.3をくるくると巻き、5等分程度にカットする

5.200℃に予熱したオーブンで10~15分ほど焼く(オーブンにもよるので、10分位から様子を見て、時間は調節してください)

粗熱が取れたら、できあがり
※ペーストに刻んだレーズンを加えてもおいしく召し上がりいただけます