うどんの鉄板料理!野菜もたくさん摂れて栄養満点!

焼きうどん

たべりんぐうどんに味が絡んで大人でも美味しい♪
かつおぶしの風味が効いています。
一皿で主食、副菜代わりに。野菜が簡単にとれてお手軽です!

材料

  • たべりんぐうどん:20g
  • ウィンナー:1本
  • 薄切りにした野菜:カップ1/2
     (にんじん・玉ねぎ・ピーマンなど)
  • しょうゆ:小さじ1/2
  • サラダ油:少々
  • かつおぶし:適量
  • 青のり:適量

作り方

  • うどんを好みのやわらかさに茹でる

  • フライパンにサラダ油と野菜、ウィンナーを入れ、しんなりするまで炒める

  • 1を加え、軽く炒めながら混ぜ合わせ
    しょうゆを回し入れる

  • 器に盛り付け、かつおぶしと青のりをトッピングする

時短キッチン by EDISONmama