お子様が好きなおうどんも簡単ひと手間でほうとう風に

ほうとう風うどん

お子様が大好きなおうどんも、かぼちゃフレークを入れて簡単にほうとう風に!
鍋で材料を煮てフレークを混ぜるだけなのでとっても簡単♪
大人が食べても美味しいので、大人の方でも楽しめます

材料

  • うまみそのままフレークかぼちゃ:大さじ2
  • 小松菜:葉の部分2枚(小さくカットする)
  • しめじ:適量
  • ニンジン:適量(拍子切りにカットする)
  • 油揚げ:適量(2cm角にカットする)
  • うどん:1/3玉
  • だし汁:1/2カップ
  • しょうゆ:小さじ1

作り方

  • フレーク以外の材料を小鍋に入れ、中火で3~4分煮る。
    (お子様のお好みの柔らかさに合わせて、煮る時間を調整してください)

  • フレークを加え、混ぜ合わせる。

  • 器に盛り付けたらできあがり。

時短キッチン by EDISONmama