材料

  • うまみそのままフレークかぼちゃ:大さじ2
  • 砂糖:大さじ1
  • 牛乳:100cc
  • たまご:1こ

作り方

  • すべての材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる

  • 茶こしなど使い、濾す

  • 2を耐熱容器に7分目程度まで注ぐ(今回は、浅めの容器(直径8cm)を3つ使用)

  • ふんわりとラップをし、500Wのレンジで2分加熱する。
    さらに追加で30秒~1分加熱する
    容器を斜めにして、卵液が出てこなければ完成
    ※電子レンジの性能や容器の深さ等により加熱時間に差が生じます。
    再加熱する場合は様子を見ながら、30秒ずつ追加してください。

  • 冷蔵庫でよく冷やして、できあがり

時短キッチン by EDISONmama