手づかみ食べにもピッタリなやさしい甘さのソフトクッキー
ソフトクッキー
お子様も大好きなかぼちゃ100%のフレークで作る、ソフトクッキー!
手づかみ食べにも、パーティーにもぴったりなおやつです。
- うまみそのままフレークかぼちゃ:20g
- 薄力粉:50g
- 砂糖:大さじ1
- 牛乳:80cc
- サラダ油:大さじ1
- ベーキングパウダー:小さじ1
- ごま:(任意)
-
薄力粉・フレーク・砂糖を入れ、泡だて器で混ぜ合わせる。
-
サラダ油・牛乳を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
-
スプーンでひとすくいずつ、オーブンシートに並べていく。
あれば、ごまをトッピングする。 -
180℃に予熱したオーブンで約20分焼いたらできあがり。