気になる素材を使わない美味しさ!

はじめてのおいしさホットケーキミックス
~基本の作り方~

小麦・砂糖・塩・アルミニウム不使用のお子様にも安心なホットケーキミックス。
スーパースイートコーンの優しい甘さでパクパク食べられます。
砂糖不使用なので普段のご飯にもどうぞ♡

材料

直径8cm 5枚分

●水で作る場合

【1袋分(約5枚)】

  • はじめてのおいしさホットケーキミックス:100g
  • 水:100㎖

【1枚分】

  • はじめてのおいしさホットケーキミックス:大さじ2(20g)
  • 水:大さじ1.5(20㎖)
●卵と牛乳で作る場合
  • はじめてのおいしさホットケーキミックス:100g
  • たまご:1個
  • 牛乳(または育児用ミルク):60㎖

作り方

  • ボウルに材料を入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。(すくってドロっと落ちる程度)


    ペーストの具合

    こんな感じになります!▶︎
    ※クリックで拡大

  • フライパンを強火で熱し、ぬれふきんの上で少し冷ます。
    生地を丸く流し入れ、ふたをして弱火で3分焼く。
    ※鉄製のフライパンを使用する場合は油をうすく引いてください。
    ※ホットプレートを使用する場合は160℃に設定し、十分に温まってから焼いてください。

  • 表面にポツポツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼く。
    火が通ればできあがり。

  • 小麦・砂糖・塩・アルミニウム不使用のお子様にも安心なホットケーキの完成♪
    スーパースイートコーンの優しい甘さでパクパク食べられます。
    砂糖不使用なので普段のご飯にもどうぞ♡

時短キッチン by EDISONmama