- 米粉のパンミックス:20g(大さじ2 1/2)
- 水(牛乳or無調整豆乳でも可):20ml(小さじ4)
- 米油:2g(小さじ1/2)
- 無塩ツナ:小さじ1
- コーン缶のコーン:小さじ2
- 茹でたブロッコリー:1房
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ほぐしたツナに、コーンとみじん切りにしたブロッコリーの穂先を混ぜ合わせる。
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米粉のパンミックスと牛乳を1分しっかり混ぜ合わせる。
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油を加えて更に1分しっかり混ぜ合わせる。
※成型しやすいように油は後入れがおすすめ! -
出来た生地に具材を混ぜ合わせる。
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手に軽く油を塗り、生地を2個に分けて丸く形成する。
耐熱皿にラップを敷き、その上に生地を乗せて600Wの電子レンジで50秒加熱する。 -
電子レンジのみで簡単に!
野菜とタンパク質がたっぷりはいった惣菜パンの完成♪
忙しい朝にも簡単にできあがるのでオススメです。
是非作ってみてください♪