可愛くお祝い
米粉のこどもの日ピザ
スペシャルアレンジでこどもの日をお祝い♪
お子さまと一緒にデコレーションするのも楽しい!
美味しさはもちろん!見た目が可愛くて食べるのがもったいなくなっちゃう◎
- 米粉のパンミックス:40g(大さじ5)
- 水(牛乳or無調整豆乳でも可):40ml(大さじ2+1/2)
- 米油:4g(小さじ1)
- ケチャップ:適量
- 焼き海苔:適量
- 黒いりごま:2粒
- スライスチーズ:1枚
- 無塩せきハム:1枚
- 肉団子:1個
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米粉のパンミックスと牛乳をボウルに入れ、1分しっかり混ぜ合わせる。
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油を加えて更に1分しっかり混ぜ合わせる。
※成型しやすいように油は後入れがおすすめ! -
手に軽く油を塗り、生地を4個に分けて薄く伸ばす。
ラップを敷いた耐熱皿の上に生地を乗せてケチャップを薄く塗る。
600Wの電子レンジで80秒加熱する。 -
火が通ったら、触れるくらいになるまで少し粗熱を取る。
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温かいうちに具材を可愛くデコレーションする。
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電子レンジのみで簡単に!
手のひらサイズで可愛いミニピザの完成♪
こどもの日のイベントご飯に是非作ってみてください