シンプル素材であんしん

コーンチーズフォンデュ

コーンの甘みがふんわり感じられて大人も美味しい!
家族皆で楽しく食べられるイベントご飯にぴったりです。
寒い冬にほっこりできる、あったかメニューです。
クリスマスのメインにいかがでしょうか?

材料

1食分
  • うまみそのままフレーク とうもろこし:小さじ1
  • 牛乳 or 無調整豆乳:15ml (大さじ1)
  • プロセスチーズ:12g
  • 茹でた野菜やパン:適量

作り方

  • 耐熱容器にプロセスチーズと牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  • うまみそのままフレークを混ぜ合わせる。

  • ふんわりラップをかけ、600wのレンジで20秒加熱する。

  • レンジから取り出し、軽く混ぜてから更に10秒加熱する。
    加熱し終わったら、なめらかになるまで混ぜ合わせる。

  • 茹でた野菜やパンなど、お好きな具材を用意する。

時短キッチン by EDISONmama