もちもち食感がたまらない!米粉でつくる

モンスターホットドッグ

目玉を付ければ見た目もインパクト抜群なおばけパンに変身。キッズパーティーのメニューや親子の手作りランチにおすすめです。

材料

2個分
  • 米粉のパンミックス : 40g
  • 牛乳(水や無調整豆乳でも可) : 40ml
  • 油 : 4g (小さじ1)
  • ウインナー(皮なし) : 2本
  • レタス : 適量
  • ケチャップ : 適量
  • スライスチーズ・海苔 (モンスターの目で使用) : 適量

作り方

  • 米粉のパンミックスと牛乳を1分しっかり混ぜ合わせる。

  • 油を加えて更に1分、しっかり混ぜ合わせる。※成形しやすいように油を後入れにするのがポイント。

  • 手に軽く油を塗り、生地を2個に分けて細長いロール型に形成する。耐熱皿にラップを敷き、その上に生地を乗せて電子レンジ(600W)で40秒加熱する。

  • 生地の表面が乾いていることを確認し、粗熱が取れたら真ん中に切り込みを入れる。※切り落とさないように注意!

  • 切り込みにレタスや温めたウインナーを挟み、ケチャップ(適量)をかける。スライスチーズと海苔で作った目を飾り付けたら完成。

  • 電子レンジだけで簡単に♪ 可愛くて栄養満点なモンスターホットドッグの完成◎ 普段のおやつやパーティー、ピクニックにも最適です。ぜひ作ってみてくださいね。

時短キッチン by EDISONmama