たまご・小麦粉不使用!

てづくりケーキキット

混ぜてレンジでチンするだけ!
お家で作る簡単ホールケーキ♪

材料

約9cm ケーキ1台分

スポンジケーキ

  • ケーキミックス(商品付属) : 50g(1袋)
  • 牛乳 or 無調整豆乳: 45ml(大さじ3)

デコレーションクリーム

  • クリームミックス(商品付属) : 30g(1袋)
  • 牛乳 or 無調整豆乳: 30ml(大さじ2)

デコレーション

  • お好みのフルーツ:適量

作り方

  • ケーキミックスと牛乳をボウルに入れ、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせる。

  • ケーキ型に生地をスプーンで入れる。

  • ケーキ型を3〜4cm上からトントンと机に落とし、表面をならす。

  • ラップをせず、電子レンジで加熱する。
    (500〜600W 1分20秒 )

  • 粗熱をとり、ケーキ型の側面を少しずつ剥がす。

    ※やけどにご注意ください。
    ケーキ型を押さえながら、ゆっくりとめくってください。

  • 最後に底面のケーキ型を剥がし、皿にのせる。

    ※飾りつけるまでに乾燥しないよう、ラップをふんわりとかぶせてください。

  • クリームミックスと牛乳をボウルに入れ、ダマがなくなるまで
     泡立て器で約1分間混ぜ合わせる。


    ・ヨーグルトのような質感と風味が特徴のクリームです。
    ・混ぜたスジが残る程度が完成の目安です。
    ・豆乳で作ると黄味がかった色合いになります。

  • スポンジケーキの天面に小さめのヘラやナイフ、スプーンでクリームを塗り、残ったクリームを側面に塗る。

  • お好きなフルーツを飾り付けてピックを刺したら
    小麦粉・卵不使用なので小さなお子様でも安心!
    簡単で可愛いホールケーキの完成♪
    日持ちはしないので当日中に食べ切ってください。

時短キッチン by EDISONmama