クリスマスリースケーキ

ケーキミックスと牛乳、ほうれん草パウダーをボウルに入れて、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせる。

ケーキ型に生地をスプーンで入れ、型ごと３〜４cm上からトントンと机に落とし、表面をならす。

ラップをせず、電子レンジで加熱する。
（500〜600w 1分20秒）

粗熱がとれたら型の側面から少しずつ剥がし、最後に底面を剥がす。

スポンジを上下半分にカットする。

※崩れやすいので、スポンジが乗っているまな板を回転させながらゆっくりとカットしてください。

真ん中を丸型のクッキー型でくり抜く。

※直径３.5cmくらいの型を使用しました。

ボウルにクリームミックス（30g）と牛乳（30ml / 大さじ２）を入れ、ダマが無くなるまで泡立て器で約1分混ぜ合わせる。

混ぜたスジが残る程度が完成の目安です。▶︎
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フルーツを細かくカットする。

作ったクリームの半量をカットした下半分のスポンジケーキに乗せる。

クリームの上からカットしたフルーツの半量をのぜる。

更にスポンジケーキを乗せ、の上部にクリームを乗せていく。
全量使いきれない場合は残しておいてパンに塗っても◎

側面にも垂らすようにデコレーションすると雪っぽくなります！▶︎
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残りのフルーツを飾りつける。

電子レンジで簡単に！見た目も可愛いクリスマスリースケーキの完成♪
小麦粉・卵不使用なので小さなお子様でも安心！
日持ちはしないので当日中に食べ切ってください