1食分
- おこめのたべりんぐうどん(以下うどん)：30〜50g
- ベビーのおだしスープ(以下おだしスープ)：1袋(25ml)
- お好きなお野菜：お好きなだけ
(今回は玉ねぎ・人参・白菜を使用。 野菜は多くても40〜50g程度)
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具材となる野菜を、使う分だけ用意する。
【今回使用したお野菜】
◎人参 / 3cmほどの輪切り
◎玉ねぎ / 3cmほど
◎白菜 / 葉先10cmほど
※野菜は、みじん切りなどにして面積を小さくすると、火が通りにくくなります。
短時間で柔らかくしたい場合は、かたまりで茹でるのがポイントです♪ -
耐熱ボウルやどんぶりに、野菜とうどん、水(約400ml)を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で7〜8分ほど加熱する。
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茹で上がったら、お湯を切り、柔らかくなった野菜を食べやすいサイズに切る。
※つかみ食べしやすいようにスティック状にしたり、型抜きで抜いても可愛いです♪ -
おだしスープ1袋をお湯(150ml)で割ってスープを作る。
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どんぶりに、たべりんぐうどん、スープ、野菜の順番で盛り付け、お好みで白ごまをちらす。
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おだしの旨みがたっぷり！
手づかみ食べに最適な、基本のたべりんぐうどんの完成♪
お家で簡単にできるので、是非作ってみてください
