1食分
- ベビーのおだしスープ（以下おだしスープ）：1/3袋（8ml）
- お湯：100ml ※今回の使用量は60ml（おだしスープをお湯で割ったスープ）
- たまご：20g
- お好きなお野菜：20g～30g程度
- 野菜の茹で汁：15ml
（今回は、にんじん、ほうれん草の柔らかい葉を使用）
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耐熱容器におだしスープ１袋を入れ、お湯100mlで割ってスープを作る。
※今回使用するの分量は60 mlです。たくさん仕上がるので、他のお料理に使用しても◎ -
耐熱容器に具材となる野菜とたっぷりの水を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分程加熱する。
※野菜は、みじん切りなどにして面積を小さくすると、火が通りにくくなります。時間で柔らかくしたい場合は、かたまりで茹でるのがポイントです♪ -
スプーンで潰せるほど柔らかくなったことを確認したら、野菜を食べやすい大きさに切る。
※クッキーの抜き方などで、かたどっても可愛いです♪ -
しっかり溶いたたまごを茶漉しなどで濾す。
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溶き卵20g、①のスープ60ml、具材を入れて混ぜ合わせる。
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耐熱の器に移し替え、ふんわりラップをかけ、
電子レンジ（600W）で1分30秒〜２分程しっかり火が通るまで加熱する。
※爪楊枝で底まで刺して、液体が着いてこなくなるまでしっかり加熱してください。
※クリックで拡大 -
上にお花の野菜を飾って完成！
電子レンジで簡単に♪おだしの旨みがたっぷりな茶碗蒸し。
日持ちはしないので、当日中に食べきってださい。
簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
