まるでたこ焼き!? 甘くて美味しいスイーツパン

たこ焼きそっくりスイーツパン

小麦粉・たまご不使用
エイプリルフールにぴったりアイデアスイーツ!!
見た目そっくり、食べたらびっくりなパンです。
お子様と一緒に作ってみませんか?

材料

4個
  • 米粉のパンミックス:40g
  • 牛乳(水or無調整豆乳でも可):40ml
  • 米油:4g
  • バナナ:1cm幅の輪切り1枚
  • いちご:1個
  • ココアパウダー:大さじ1程度
  • 水:大さじ1程度
  • きな粉やほうれん草パウダー:お好みで

作り方

  • 米粉のパンミックスと牛乳をボウルに入れ、1分間しっかり混ぜ合わせる。

  • 粘り気が出たら油を加えて、更に1分間しっかり混ぜ合わせる。

    ※成型しやすいように油は後入れがおすすめ!

  • 手に軽く油を塗り、生地を4等分に分け、バナナの輪切りも4等分にカットする。

  • 生地を伸ばし、バナナを入れて包み、丸く形成する。

    ※中身をいちごにすると、よりたこ焼きらしさが出るので、そちらもオススメです♪

  • ラップを敷いた耐熱容器の上にのせ、軽くココアパウダー(分量外)をかけ、焼き目のイメージを作る。電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。

    ※生地が膨らむので、ある程度離しておいてください。 

  • 焼き上がったらお皿に盛り付け、ココアパウダーと同量の水で溶かしたチョコソース、 細かくカットしたいちごでデコレーションする。

    ※チョコソースを線を描くようにかけると、よりたこ焼きっぽくなります。

  • お好みで、きな粉やほうれん草パウダーをかけて♪
    電子レンジで簡単に、たこ焼きにそっくりなデザートパンの完成◎
    簡単で美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

時短キッチン by EDISONmama