
- ごろっとおさかな(さんま水煮を使用):1袋
- カットトマト缶:200ml
- 玉ねぎ:1/4玉(50g)
- しめじ:40g
- 粉末コンソメ缶:小さじ1/2
- 水:300ml
-
玉ねぎを薄切り、しめじは粗みじん切りにし、
ごろっとおさかなは汁気を切り、軽くほぐす。
-
熱したフライパンに薄く油を引き(分量外)炒める。
-
しめじを加えて、更に炒める。
-
ほぐしたお魚、水、トマト缶、粉末コンソメを加え、沸騰したら中弱火にし、蓋をして5分煮込む。
-
大人から小さなお子様まで大満足!
栄養満点なお魚とトマトスープの完成♪
さっぱりな味付けなので大人は上から粉チーズや胡椒をかけても◎
簡単なのでぜひ作ってみてください