手づかみ食べにぴったり!
お麩レンチトースト
お野菜入りのきなこなので、栄養満点♪
お麩は一口サイズなのでパンのようにカットする時間も省けます◎
日持ちはしないので当日中に食べ切ってください。
- おやさいきなこ:小さじ1
- お麩:20個
- たまご:1個
- 牛乳 or 無調整豆乳:50㎖
粉ミルクが余ってるのであれば、調乳済みミルクでもOK! - 無塩バター or 米油:5g
- てんさい糖:5g (無くても可)
- おやさいきなこ:小さじ1
- お麩:20個
- 牛乳 or 無調整豆乳:100㎖
粉ミルクが余ってるのであれば、調乳済みミルクでもOK! - 無塩バター or 米油:5g
- てんさい糖:5g (無くても可)
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ボウルに、おやさいきなこ、牛乳、たまご、砂糖を入れてしっかり混ぜる。
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バットなどにお麩を並べ、片面30分、ひっくり返して30分間(合計1時間)柔らかくなるまで卵液に漬け込む。
※使用するお麩のサイズや硬さで漬け込む時間が変わります。
出来るだけ小さく、薄い物を使用すると時短になるのでオススメです♪ -
熱したフライパンにバターを引き、弱めの中火で焼く。
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両面焼き色がついたら、側面もしっかり焼く。
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ふわふわで柔らかく手づかみ食べにピッタリな、お麩レンチトーストの完成♪
一口サイズなのでパンを切る手間も無いのが嬉しい◎
おやさい入りのきなこなので栄養たっぷり!
日持ちはしないので当日中に食べ切ってください。