うさぎのきなこ蒸しパン

さつまいもの輪切りを5分程水にさらしてアクぬきをする。

水気を切り、耐熱容器にさつまいもと水大さじ2（分量外）を入れ、ふんわりラップをかけ、600Wのレンジで1分程加熱する。

柔らかく茹で上がったさつまいもの角を落とす。

※この皮付きの切り落とした部分はウサギの耳になります！

内側の実の部分は5mm幅の角切りにする。

きなこ蒸しぱんミックスと牛乳を混ぜ合わせる。

カップに生地を半分入れ、その上に角切りにしたさつまいもを乗せる。

残りの生地をカップに入れ、表面を均等にならす。

ラップをせず、500W の電子レンジで1分加熱する。

※紙カップで加熱する場合は加熱時間を10秒減らしてください。

すぐにカップから外して、適温まで冷ます。

※電子レンジから取り出す際は、やけどをしないようにご注意ください。
加熱後、キッチンペーパーを敷いたお皿に出すと蒸気が逃げて効率的に冷ませます。

ナイフで赤いラインの部分に切り込みを
入れる。　　　　

※耳を差し込む目安の穴になります。

穴にさつまいもの耳を差し込み、黒胡麻で
目と鼻を爪楊枝で押し込む。
爪楊枝の先に少しだけジャムをつけ、ほっぺをつけると完成。

小麦粉・卵不使用。
蒸し器を使わず簡単に、うさぎのきなこ蒸しパンの完成♪
余計なものが入っていないので小さなお子様にも安心。
日持ちはしないので翌日中に食べきってください。