手づかみ食べにぴったり一口サイズ
3種の黒ゴマあずき蒸しパン
黒ゴマあずきと相性抜群の
かぼちゃ・さつまいも・バナナでアレンジ。
便利な小分けパックを使って食べやすい一口サイズに。
ピクニックや手づかみ食べにオススメ
12個
【生地】
- きなこ蒸しぱんミックス 黒ゴマあずき：50g
- 牛乳（豆乳 or育児用ミルクでも可）：60ml
【トッピング】
- 蒸したサツマイモ：適量（1cm幅の輪切り1枚程度）
- 蒸したかぼちゃ：適量（1cm幅のスライス1枚程度）
- バナナ：適量（3〜4cm程度）
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フリージングパックに軽く油（適量外）を塗る。
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ボウルに、きなこ蒸しぱんミックス黒ゴマあずきと牛乳を入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせる。
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生地を容器の1/3の量まで入れる。
※ティースプーン1杯分くらいが目安です。 -
バナナ、柔らかく蒸したサツマイモとかぼちゃをそれぞれ5mm幅程度の角切りにする。
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容器の中に具材をそれぞれ入れていく。
※サツマイモやかぼちゃの皮はトッピングに使うので、残しておいて。 -
上から残りの生地を重ね、トントンと容器ごと軽く落とし、表面を平らにならし、トッピングを乗せる。
ラップをせず、電子レンジで500W 2分加熱する。
※トッピングは皮面が上になるように意識すると可愛くなります。▶︎
※クリックで拡大 -
加熱後すぐに底面を軽く押して、押し出すようにカップから外す。
適温まで冷ましたら、できあがり。
※電子レンジから取り出す際は、やけどをしないようにご注意ください。
加熱後、キッチンペーパーを敷いたお皿に出すと蒸気が逃げて効率的に冷ませます。▶︎
※クリックで拡大 -
小麦・砂糖・アルミニウム不使用！
一気に3種類の黒ゴマあずき蒸しパンの完成♪
食べやすい一口サイズなのでピクニックやお弁当にもオススメです。
是非作ってみてください。
(プレーン)
