香ばしい香りが食欲をそそる

きなこ焼きおにぎり

食べやすく人気のある焼きおにぎりに一工夫♪
かぼちゃのフレークで香ばしく優しい甘さの焼きおにぎりに。
冷凍しておけるので、忙しい朝ごはんや小腹がすいたときのおやつにもぴったり!
おうちにあると安心できる一品です。

材料

直径3cm程度のおにぎり6個分
  • おやさいきなこ:小さじ1
  • 軟飯:100g
  • 醤油:小さじ1/4

作り方

  • ボウルで、おやさいきなこ、軟飯を混ぜ合わせる。

  • 混ぜ込んだご飯をラップに乗せて棒状にし、6等分の一口サイズにねじってボール状にする。

  • こんな感じで、6等分のボール状のおにぎりを作る。

    ※ラップでネジって丸めることが難しい場合は、手を水で濡らして一口サイズのボール状に丸めてください。

  • フライパンを熱したら弱火にし、油を引かずおにぎりを入れ、醤油を絡めながら焼き色をつける。

  • 手づかみ食べにピッタリな焼きおにぎりの完成♪
    焼くことで手にくっつきにくいです。
    お野菜入りのきなこなので、栄養価も高いのも嬉しいポイント◎
    一つずつラップにくるんで冷凍保存も可能です。
    是非作ってみてください♪

時短キッチン by EDISONmama